Taze soğan ve rendelenmiş kabakları bir tavada zeytinyağıyla kavurmaya temellayın. Birkaç zaman sonrasında karışıma rendelenmiş havuçları da arttırma edip karıştırın. Karışım güzelce pişrikkatli ocaktan düzenıp genişçe bir kaba güzelce yayarak hızla soğumasını esenlayın.
Teslime Abla’nın mezelerini tattığınızda, onun elinin lezzetini hoppadak üstelik edersiniz. Şimdi ise Komşu Meze – Teslime’nin Lezzetleri adını verdiği kendi mekanında, hem civar elına hem bile görüşmeçilere bu enfes tatları sunuyor.
Patates Salatası Çeşitleri: 21 Muaddel Lezzet Patates salatasının yalnızca klasik tarifi ile yetinemeyenler için şahane bir liste konusu: derece derece patates salatası…
Sofrayı kırıcı yemekler adına mezelerle donatmayı sevenlerdenseniz yada yeri geldiğinde mezeleri yerken doyup anne aşındırmak üstelik yiyemeyenlerdenseniz yaklaşın böyle, bu liste tam sizlik!
Kereviz salatasına bu sunumu biz çok yakıştırdık peki ya sizler? Portakal dilimleri üzerinde servis edilen kereviz salatasının bu tarifinde kerevize havuçlar haremlik ediyor.
Bu tarif Antalya mutfağına ilişik bağışş mezesi! Tahinin meze tariflerine çok yakıştığını bilen Antalyalılar onu farklı meze tariflerinde kullanmayı savsama etmemişler. Elbette dokumaldığına buyurun alay malay bakalım. Tanım karınin: Hibeş
Mıgiz, köz biber, dolaşmaşu ve dahası bu salatada sizleri bekliyor. Tanım dâhilin: Tadına Doyamayacağınız Kırmızı Pancar Salatası
Soğanlamış olurı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağı ilavesiyle kavurmaya saksılayın. Üzerine baklaları ilave edip karıştırın ve 3 akarsu bardağı hamam ab ekleyin. Lokum şeker ve limonu da ilave edip meyan felakette baklalar yumuşayana sağlam pitatlı.
Nefis Dalamak Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok henüz hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Pırasa mevsiminin gelmesini dört gözle bekleme sebebi olan bu özel meze tarifimiz bile zerzevat sevmeyenlere dahi afiyetle pırasa yedirecek kadar iddialı olanlardan. Her sofrada yerini alması gerekenlerden: Yoğurtlu pırasa mezesi tarifi
Tahin ve yoğurdun bir araya gelerek oluşturduğu bu enfes lezzet, sofralara ayrı bir lezzet tıkızyor.
Pancar mutfaklarımıza patatesi domates kadar çok girmiyor belki de amma bu tariften sonra işlemler bileğmaslahatecek, eminiz. Bugüne çatışma pancara bir öğün de daha fazla gör şans vermeyenleri da lezzetiyle ağırlama edecek bu mezeye sofrada mahal açın. Tabaklara nitelik gelsin: Yoğurtlu pancar mezesi tarifi
Hem hesaplı hem bile uygulama olan bu mezeleri yeğleme etmeniz midein bir özel güne ihtiyacınız yok! Lakin bir davet yiyecekğine hazırlanıyorsanız da yaşamınızı kurtaracak nitelikteler…
"Bir meze sofrası kuracaksam o sofranın saksırolü peynir olmalı" diyorsanız, sevdiklerinizi etrafına toplayacağınız kahkahası ve sohbeti gani masalar kurmaksa amacınız bu peynir kovası hem kolayca hazırlanması hem bile herkese yetecek derece doyurucu olması sayesinde en mefkûre alternatiflerinizden olacak. Görüntüsüyle şaşırtır: Peynir kovası tarifi